El calabacín se caracteriza por un color más oscuro en comparación con otras variedades. El color oscila entre el verde oscuro y el negro según

Originario de América Central, el calabacín se cultiva en Francia desde el siglo XIX y se ha convertido en una hortaliza popular en este país.

Al igual que otros calabacines, el calabacín blanco se disfruta con la llegada de la primavera. Es fácil
de preparar, sabroso al paladar y combina