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Chou blanc
Également appelé « chou cabus » ou encore « chou pommé », le chou blanc est un légume qui fait partie de la famille des
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Chou chinois
Le chou chinois fait également partie de la famille des crucifères, lorsqu'on le récolte il est composé de grandes feuilles qui forme une "pomme". Il
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Chou fleur
Le chou-fleur est un légume faisant partie de la famille des crucifères. Originaire d’Europe, il est disponible dans les étals du marché tout au long
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Chou romanesco
Le chou romanesco est une variété de chou-fleur de la famille des crucifères. Originaire de Rome en Italie, il très populaire dans la cuisine Italienne.
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Chou rouge
Le chou rouge est un légume feuille qui fait partie de la famille des crucifères (Brassica oleracea). Tout comme le chou blanc et le chou
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Chou vert frisé
Le chou vert frisé est une variété de chou. Cette plante herbacée de la famille des brassiacacées est consommée comme un légume. Principalement composé de
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