Originaria de Asia Central, la habas se cultiva actualmente en todo el mundo. Generoso, es una delicia para el paladar. Se puede comer crudo o

De la misma familia que la judía verde, la judía plana es un miembro de las leguminosas o Fabaceae (Papilionaceae). Es originario de América Latina y

La judía verde es una hortaliza que pertenece a la familia de las leguminosas, Fabaceae (Papilionaceae). Es originario de Sudamérica y está disponible todo el

La **nectarina** es una variedad de melocotón (durazno) de piel lisa. Originaria de Asia, llegó a Francia en el siglo XV. Hoy en día se

La lechuga iceberg, originaria de Estados Unidos, forma parte de la familia de la lechuga Batavia. Existen varias variedades, siendo las más comunes en Francia

El **limón** es uno de los imprescindibles en la cocina. Con su pulpa jugosa, representa la mezcla perfecta de acidez y amargor. Ofrece una experiencia

La manzana es la fruta más consumida por los franceses. Sus técnicas de producción se han perfeccionado a lo largo de los siglos, ofreciendo una

El melón amarillo es una hortaliza de la familia de las cucurbitáceas que se consume como fruta. Esta variedad de melón también se conoce como

El melón de Charentais es una hortaliza de la familia de las cucurbitáceas. Se consume principalmente como fruta y es uno de los imprescindibles de

El melón Piel de sapo es una hortaliza de la familia de las cucurbitáceas que se come como una fruta. Esta variedad de melón tiene

La patata es una de las verduras favoritas de los franceses. Existen varias variedades y cada una está destinada a un uso concreto. Este alimento

La patata Agata es una variedad de patata originaria de los Países Bajos. Se cultiva principalmente en el sur de Europa: en Francia, España e

La patata Liseta es una variedad originaria de los Países Bajos, al igual que la Spunta. Tiene una forma alargada y oblonga y una piel

El pepino es una hortaliza procedente de una planta vegetal herbácea de la familia de las Cucurbitáceas. Especialmente accesible para todos los bolsillos, es una

La pera sólo existe en Francia desde el siglo XVI, pero hoy en día ha sido ampliamente adoptada por los franceses. Tiene una forma alargada

La **pera Rocha** es una variedad de pera procedente del peral «Rocha», cultivado esencialmente en Portugal. Este tipo de pera con Denominación de Origen Protegida

La pera Rocha es una variedad de pera procedente del peral Rocha, que se cultiva principalmente en Portugal. Este tipo de pera, con denominación de

El pimiento picante verde es una variedad de pimiento perteneciente a la familia de las solanáceas. Originario de América del Sur y Central, este pimiento

El pimiento california amarillo es una variedad de pimiento. Originaria de México y Sudamérica, esta pimienta ha seducido con sus colores veraniegos y sus sabores

El pimiento california verde es una variedad de pimiento procedente de México y Sudamérica. Medición de entre 7 y 9 cm, este tipo de pimiento es

¿Todavía hay que introducir el pimiento rojo? Sí. El pimiento rojo de Kapia es una colorida variedad de pimiento originaria de Turquía. Tiene forma de

El **Pimiento naranja morrón** es una variedad de pimiento. Esta hortaliza de la temporada estival forma parte de la familia de las Solanáceas. Originario de

La pimienta picante blanca es un condimento muy aromático y relativamente suave en comparación con otras variedades de pimienta. Esta hortaliza de la familia de

El pimiento picante rojo es una hortaliza de la familia de las solanáceas. Es uno de los chiles más fuertes del mundo, lo que se

El **Pimiento rojo morrón** es una variedad de pimiento cuadrado procedente directamente de México. Mide entre 7 y 9 cm y es ideal para rellenos,

El pimiento verde largo es originario de México. Mide entre 12 y 15 cm de largo. Todos los pimientos son verdes antes de madurar y

El puerro es una hortaliza bulbosa perteneciente a la familia de las Amarilidáceas. Esta planta herbácea perenne, presente sobre todo en invierno, es originaria de

El ripollo es una variedad de la col. Esta planta herbácea de la familia de las brásicas se consume como verdura. Consta principalmente de hojas

El **romanesco** es una variedad de coliflor de la familia de las crucíferas. Originario de Roma, Italia, es muy popular en la cocina italiana. También

La sandía redonda es una variedad de sandía, una planta herbácea de la familia de las Cucurbitáceas. Originaria sobre todo de África, la sandía es