Der **Chinakohl** gehört ebenfalls zur Familie der Kreuzblütler. Bei der Ernte besteht er aus großen Blättern, die einen „Kopf“ (Pomme) bilden. Er stammt ursprünglich aus

Der Rotkohl ist ein Blattgemüse, das zur Familie der Kreuzblütler (*Brassica oleracea*) gehört. Genau wie Weißkohl und Grünkohl besteht der Rotkohl aus einem roten, ins