🍏 Tendances 2026 : Vers où se dirige le marché des Fruits et Légumes en France et en Europe ?

Le secteur des fruits et légumes frais (FL) est à la croisée des chemins. Entre les impératifs climatiques, la pression économique post-inflation et les attentes croissantes des consommateurs en matière de santé et de durabilité, la filière européenne se réinvente. Voici les grandes tendances qui vont dessiner le marché d’ici 2026, en France et en