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Poivron carré jaune

Le poivron carré jaune est une variété du poivron. Originaire du Mexique et de l’Amérique du sud, ce poivron a su séduire par des couleurs estivales et des goûts atypiques aspirant la chaleur de l’été. En effet, le poivron jaune possède une chair tendre, épaisse et juteuse qui procure une explosion de saveurs en bouche. Cette dernière particularité en fait le condiment idéal pour parfumer les sauces ou les salades.

Origines commercialisées par JMF PARTENARIAT :

MAROC – ESPAGNE – BELGIQUE

Nos conditionnements :

Carton 5kg, filet 1kg et 500gr

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UGS : LEG-POI-JAU Catégories : Légumes, Poivron, Poivron carré, Poivron carré jaune

Description

Nos disponibilités :

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AOUT

Le poivron carré jaune

Mode de conservation :

Température : 8-12°C – Hygrométrie : >80% – Forte sensibilité à la déshydratation, sensible à l’éthylène

Calibres :

70/90 – 80/100 – 90/110

Sa consommation :

Le poivron est le 13è légume le plus consommé en France []. Chaque année, ce ne sont pas moins d’1,9 kg de poivron qui sont achetés par les ménages Français.

[1] Kantar Worldpanel – Moyenne 2012-2014