**Milde Zwiebeln** sind, wie der Name schon sagt, die mildesten Zwiebeln im Geschmack! Wie so oft sind diese Zwiebeln sowohl roh als auch gekocht köstlich.

Der **Orange Blockpaprika** ist eine Sorte der Paprika. Dieses Fruchtgemüse der Sommersaison gehört zur Familie der Nachtschattengewächse (*Solanaceae*). Ursprünglich aus Mexiko und Südamerika stammend, zeichnet

Rispentomaten sind eine Tomatensorte, die mit stabilen Stielen wächst. Diese Stiele bleiben bei der Ernte erhalten. Sie sind ein Zeichen von Frische und verbessern auch

Der Romanesco ist eine Blumenkohlvariante aus der Familie der Kreuzblütler. Er stammt ursprünglich aus Rom, Italien, und ist in der italienischen Küche sehr beliebt. Auch

Die rote Chilischote ist ein Fruchtgemüse aus der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). Sie gehört zu den schärfsten Chilis der Welt, was sie ihrem besonders hohen

Die **Rote Zwiebel** präsentiert sich eher in einer rosafarbenen oder hellvioletten Farbe. Geschmacklich ist diese Sorte der gelben Zwiebel sehr ähnlich, unterscheidet sich jedoch durch

Der **Rote Blockpaprika** ist eine Sorte quadratischer Paprika, die direkt aus Mexiko stammt. Er misst zwischen 7 und 9 cm und ist ideal für Füllungen,

Muss man die rote Paprika überhaupt noch vorstellen? Ja? Die rote Kapia-Paprika ist eine farbenprächtige Paprikasorte, die ursprünglich aus der Türkei stammt. Sie präsentiert sich

Der Rotkohl ist ein Blattgemüse, das zur Familie der Kreuzblütler (*Brassica oleracea*) gehört. Genau wie Weißkohl und Grünkohl besteht der Rotkohl aus einem roten, ins

Die Schalotte ist ein aromatisches Gemüse, das zur Familie der Zwiebeln gehört. Diese typisch französische Sorte wird im Westen Frankreichs und in der Bretagne angebaut.

**Weiße Zwiebeln** zeichnen sich durch einen viel stärkeren Geschmack im Vergleich zu gelben Zwiebeln aus. Sie sind auch jünger, milder und reicher an Wasser, wenn

Auch bekannt als „Kopfkohl“ (*chou cabus*) oder „Rundkohl“ (*chou pommé*), ist **Weißkohl** ein Gemüse aus der Familie der Kreuzblütler (*Brassica oleracea*). Diese Kohlsorte präsentiert sich

Dieses ursprünglich aus Mittelamerika stammende Gemüse wird in Frankreich erst seit dem 19. Jahrhundert angebaut, doch die Zucchini hat es geschafft, die Teller der Franzosen