Weiße Zwiebel

**Weiße Zwiebeln** zeichnen sich durch einen viel stärkeren Geschmack im Vergleich zu gelben Zwiebeln aus. Sie sind auch jünger, milder und reicher an Wasser, wenn man sie mit der trockenen (reiferen) Zwiebel vergleicht. Sie eignen sich perfekt für Salate, sorgfältig in feine Streifen geschnitten.

Die Weiße Zwiebel ist nicht so gut haltbar wie andere Sorten. Im Kühlschrank hält sie einige Tage länger bei guter Temperatur. Diese Zwiebel ist besonders reich an Schwefel und hat geschmacklich viel zu bieten, aber nicht unbedingt geruchlich! Glücklicherweise ist sie reich an Nährstoffen und wirkt als Antioxidans, um den Körper vor zahlreichen Krankheiten zu schützen.

Von JMF PARTENARIAT vertriebene Herkunft:

SPANIEN – CHILE

Unsere Verpackungen:

Holzkiste 10kg – Kartonschachtel 10kg – IFCO-Kiste 10kg – Netz 500gr