Unsere Verfügbarkeiten:
| SEPT. | OKT. | NOV. | DEZ. | JAN. | FEB. | MÄR. | APR. | MAI | JUNI | JULI | AUG. | |
| Die Kaki |
Lagerung:
Temperatur: 8–12°C – Optimale Luftfeuchtigkeit (Hygrometrie): >80%.
Kaliber/Größen:
12 – 14 – 16 – 18 – 20 – 2
die Kaki
Die **Kaki** ist die Frucht des Kakibaums (Plaqueminier), und die Herkunft ihres Namens stammt aus der japanischen Sprache.
Der Anbau im Mittelmeerraum hat begonnen, auch wenn es ihr noch schwerfällt, ihren Platz bei den Verbrauchern zu finden.
Die Familie besteht aus zwei Sorten: der Kaki mit oranger Farbe und adstringierendem Fruchtfleisch und der rotfarbigen Kaki-Apfel (Kaki-Pomme).
Die runde Frucht mit glatter Schale ist von Oktober bis Januar erhältlich, schmeckt süß oder säuerlich, ist reich an Ballaststoffen und besitzt antioxidative Eigenschaften.
Von JMF PARTENARIAT vertriebene Herkunft:
SPANIEN
Unsere Verpackungen:
Holzkiste oder Karton
