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Cebolla roja

La cebolla roja es más bien de color rosado o morado claro. Esta variedad es muy similar en sabor a la cebolla amarilla, pero tiene un sabor más fuerte y pronunciado. En comparación con las otras cebollas: amarillas o dulces, la cebolla roja se produce en proporciones mucho menores y es más rara de encontrar en los puestos del mercado.

La cebolla roja es ideal para utilizarla como base de platos estéticos y coloridos. Sus principales variedades son: Rouge de Brunswick, Rosé de Roscoff.

Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT :

ESPAÑA – PAÍSES BAJOS – CHILE – FRANCIA

Nuestros envases :

Bultos modera 10kg – Bultos cartón 10kg – Big bag – Sacos :5kg – 500gr (x10 Bultos cartón) – Caja IFCO

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SKU: LEG-OIG-ROU Categorías: , ,

Nuestra disponibilidad:

SEPT. OCT. NOV. DIC. ENE. FEV. MAR. ABR. MAYO JUN JUL. AGO
Cebolla roja

Método de almacenamiento :

Temperatura : 15-18°C – Higrometría : 60-75% – Productor de etileno

Calibres :

40/60 – 50/70 – 60/80 – 70/90 – 80/100


 

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