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El ajo blanco es un condimento de la familia de las aliáceas. Esta hortaliza perenne bañada por el sol ha formado parte de nuestra dieta durante generaciones. Su principal característica es su bulbo blanco, a veces acompañado de llamas moradas, formado por varios dientes (de 8 a 12 según el tamaño). El ajo blanco es especialmente conocido por su sabor y aroma. Un auténtico imprescindible en la cocina, que además aporta importantes beneficios para la salud: es rico en vitaminas, antioxidantes y minerales. El ajo blanco puede consumirse crudo, como condimento o guarnición, o cocinado en salsas y otras sabrosas especialidades mediterráneas. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT : FRANCIA - ARGENTINA - ESPAÑA Nuestros envases : Caja IFCO - Bultos cartón - UVC 250gr - Sacos 5kg Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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El ajo morado, más conocido como

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El apio es una planta herbácea especialmente apreciada por sus propiedades medicinales y también se utiliza en la cocina. Existen varias variedades, y están disponibles en los puestos del mercado desde finales de la primavera hasta mediados del invierno. En cuanto al sabor, el apio tiene un sabor delicado combinado con una textura crujiente. Puede comerse cruda, como una deliciosa guarnición o ensalada, o cocinada y añadida a diversos platos en pequeñas o grandes cantidades. Muy bajo en calorías, el apio también es apreciado por sus propiedades desintoxicantes. Es adecuado para todo tipo de dietas y tiene muchos beneficios para la salud. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT : FRANCIA - BÉLGICA Nuestros envases : Bultos madera - Caja IFCO - Saco 10kg   Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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El apio rama es una planta medicinal y afrodisíaca que también se utiliza en la cocina. Está disponible en el mercado desde finales de la primavera hasta mediados del invierno. En cuanto a su sabor, tiene un aroma característico combinado con una textura crujiente. Puede comerse cruda, como deliciosa guarnición o ensalada, o cocinada y añadida a diversos platos en pequeñas o grandes cantidades. El apio rama también es muy apreciado por sus propiedades desintoxicantes. Es apto para todo tipo de dietas y es rico en antioxidantes para cuidar la salud. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT : ESPAÑA - FRANCIA - BÉLGICA Nuestros envases : Bultos modera - Caja IFCO Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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El boniato es un tubérculo de la familia de las correhuelas. Cultivada principalmente en regiones tropicales, el boniato del mercado francés se importa sobre todo de España y las islas. Tiene la forma de un tubérculo cubierto por una piel de color rojo púrpura que envuelve una pulpa entre blanca y anaranjada, y da color a los platos. Su popularidad sigue creciendo y, debido a su sabor particular y ligeramente dulce, puede utilizarse tanto en preparaciones saladas (en velouté, puré, gratinado) como en postres dulces. El boniato es también una verdura muy baja en calorías y muy rica en vitaminas, antioxidantes y minerales. Está disponible en los puestos del mercado durante todo el año. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT : ESPAÑA - HONDURAS - ECUADOR - GUATEMALA - FRANCIA Nuestros envases : cartón 6kg Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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El calabacín se caracteriza por un color más oscuro en comparación con otras variedades. El color oscila entre el verde oscuro y el negro según el estado de maduración. Tiene una forma alargada y una carne tierna y sabrosa. Esta hortaliza está llena de beneficios y es especialmente baja en calorías, lo que agradecen quienes siguen un programa de adelgazamiento. El calabacín negro es adecuado para una dieta rica y equilibrada, ya que aporta las vitaminas, los minerales y la fibra que el organismo necesita para mantener una buena salud. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT : MARRUECOS Nuestros envases : Bultos modera - Caja IFCO - Bultos cartón Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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Originario de América Central, el calabacín se cultiva en Francia desde el siglo XIX y se ha convertido en una hortaliza popular en este país. Como su nombre indica, pertenece al grupo de las calabazas. Cultivada durante la temporada de sol, esta hortaliza huele bien en el Mediterráneo y se utiliza en todo tipo de salsas. Es fácil de preparar y se puede comer en todas sus formas. Esta hortaliza está llena de beneficios y es especialmente baja en calorías, lo que agradecen quienes siguen programas de adelgazamiento. El calabacín es adecuado para una dieta rica y equilibrada, ya que aporta las vitaminas, los minerales y la fibra que el organismo necesita para mantener una buena salud. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT : FRANCIA - ESPAÑA - MARRUECOS - BÉLGICA - PAÍSES BAJOS Nuestros envases : UVC y a granel cartón : 5kg, 6kg, 10kg Bultos madera : 4kg, 5kg Caja IFCO : 5kg, 10kg Sacos : 1kg Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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El calabaza butternut es una variedad de calabaza de la familia de las cucurbitáceas. Consumida cuando está completamente madura, este tipo de calabaza conocida como Cucurbita moschata es muy popular entre los franceses. Tiene una forma particular que la distingue de otras variedades de calabaza. El calabaza butternut tiene muchas características nutricionales. Es especialmente apreciado por su textura tierna y sabrosa. Pueden consumirse en preparaciones saladas: en sopa, en fritura, en gratinado, en suflé, así como en preparaciones dulces: en postres, en tartas, en flanes, en mermeladas... En lo que respecta a la salud, el calabaza butternut tiene muy pocas calorías y se adapta perfectamente a una dieta de adelgazamiento. Además, también es rica en agua, vitaminas y micronutrientes. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT : ESPAÑA - PORTUGAL - FRANCIA Nuestros envases : Bultos cartón - caja IFCO Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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La calabaza Hokkaido es una hortaliza de la familia de las cucurbitáceas. Tiene una forma redonda y un color rojizo-anaranjado que es especialmente popular entre los niños. En cuanto al gusto, la calabaza tiene un sabor que combina perfectamente la dulzura y la textura cremosa. La calabaza Hokkaido se puede preparar de muchas maneras. Desde la sopa de calabaza hasta el flan, el gratinado, la compota, la mermelada, etc. En definitiva, se puede adaptar a todas las especialidades y gustos. A pesar de su alta densidad, la calabaza Hokkaido es muy baja en calorías. Por tanto, es un alimento especialmente saciante sin que pese demasiado en la balanza. Ideal para adelgazar y mantener la figura, también es muy rica en nutrientes: minerales, vitaminas y antioxidantes. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT : FRANCIA - PORTUGAL - MARRUECOS - ESPAÑA Nuestros envases : Bultos modera - Bultos cartón - Caja IFCO Box modera/cartón Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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La cebolla amarilla, también llamada cebolla de paja, es el bulbo de una planta hortícola. Pertenece a la familia de las aliáceas. El bulbo de la cebolla amarilla está formado por varias capas de hojas: ligero, jugoso, carnoso y, sobre todo, de sabor fuerte. Toma su nombre del color de la última hoja que la cubre: una fina piel amarilla o marrón. Más rica en azufre, la cebolla amarilla se diferencia de la blanca en que su sabor es mucho más fuerte y característico. La cebolla amarilla se utiliza en muchos platos. Puede cocinarse como verdura o como aromatizante. Tanto si se comen crudas como cocinadas, las cebollas son una verdadera fuente de vitaminas, minerales y otros muchos beneficios. Está disponible en los puestos del mercado durante todo el año. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT : FRANCIA - ESPAÑA - BÉLGICA - CHILE - PAÍSES BAJOS Nuestros envases : Bultos modera 10kg - Bultos cartón 10kg - Big bag - Sacos :1 kg - 5kg - 10kg - 15kg - 25 kg Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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Las cebollas blancas tienen un sabor mucho más fuerte que las amarillas. También es más joven, más dulce y más acuosa en comparación con las cebollas secas (más maduras). Son perfectas para utilizarlas en una ensalada, cortadas cuidadosamente en rodajas finas. Las cebollas blancas no se conservan tan bien como otras variedades. Si se conserva en el frigorífico, durará unos días más a la temperatura adecuada. Especialmente rica en azufre, esta cebolla es atractiva por su sabor, pero no necesariamente por su olor. Afortunadamente, es rico en nutrientes y actúa como antioxidante para proteger el cuerpo de muchas enfermedades. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT : ESPAÑA - CHILE Nuestros envases : Bultos modera 10kg - Bultos cartón 10kg - Big bag - Sacos :5kg Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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Las cebollas dulces son, como su nombre indica, las de sabor más dulce. Por una vez, estas cebollas son deliciosas tanto crudas como cocinadas. Puede que esta variedad no se conserve tan bien como las demás, pero es una DOP protegida para compensar. Además, hay que ponerlo en la nevera para que se mantenga fresco durante más tiempo. La cebolla dulce puede considerarse tanto una verdura como un condimento. Es jugosa y crujiente y sólo está disponible durante unos pocos meses del año. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT : ESPAÑA - PERÚ - CHILE Nuestros envases : Bultos modera 10kg - Bultos cartón 10kg - Big bag - Sacos :10 kg Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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La cebolla roja es más bien de color rosado o morado claro. Esta variedad es muy similar en sabor a la cebolla amarilla, pero tiene un sabor más fuerte y pronunciado. En comparación con las otras cebollas: amarillas o dulces, la cebolla roja se produce en proporciones mucho menores y es más rara de encontrar en los puestos del mercado. La cebolla roja es ideal para utilizarla como base de platos estéticos y coloridos. Sus principales variedades son: Rouge de Brunswick, Rosé de Roscoff. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT : ESPAÑA - PAÍSES BAJOS - CHILE - FRANCIA Nuestros envases : Bultos modera 10kg - Bultos cartón 10kg - Big bag - Sacos :5kg - 500gr (x10 Bultos cartón) - Caja IFCO Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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La chalota es una hortaliza aromática que pertenece a la familia de las cebollas. Esta variedad típicamente francesa se produce en el oeste de Francia y en Bretaña. Presente en los puestos del mercado durante todo el año, es una delicia para los amantes de los sabores fuertes y aromáticos. Está disponible en varias recetas, cada una tan deliciosa como la siguiente. Finamente picada en crudo e incorporada a una ensalada o cocinada en una salsa, la chalota sigue siendo un elemento esencial de la cocina francesa. Las chalotas son alargadas con una carne fragante y ligeramente picante. No sólo deleita las papilas gustativas, sino que también ofrece muchos beneficios para la salud. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT : FRANCIA Nuestros envases : Sacos 250gr - 300gr - 500gr - 5kg Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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La col china también pertenece a la familia de las crucíferas, y cuando se cosecha tiene grandes hojas que forman una

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La lombarda es una hortaliza de hoja que pertenece a la familia de las crucíferas (Brassica oleracea). Al igual que la col blanca y la verde, la lombarda tiene una cabeza de color rojo a púrpura rodeada de hojas verdes lisas y densas. Originaria de Europa Central, esta planta se utiliza en muchas recetas y tiene innumerables beneficios para la salud. La lombarda se consume cruda o al vapor, hervida o guisada. Está disponible todo el año en los puestos del mercado. Los nutricionistas la consideran una verdadera fuente de vitamina C. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT : BÉLGICA - FRANCIA - PAÍSES BAJOS - PORTUGAL Nuestros envases : Bultos modera - Caja IFCO - Sacos 10 ou 25kg Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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La coliflor es una hortaliza de la familia de las crucíferas. Originaria de Europa, está disponible en los puestos del mercado durante las temporadas de otoño e invierno. Tiene un sabor suave y se puede consumir tanto cruda, en ensaladas, como cocinada: al vapor, hervida, en salsa, gratinada, etc. Tiene una cabeza blanca, naranja o púrpura rodeada de hojas lisas y densas de color verde. La coliflor es muy baja en calorías y encaja en una dieta sana y equilibrada. Es adecuado para las personas que quieren perder peso de forma rápida y eficaz. También es rico en vitaminas C, B9 y selenio. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT : Bélgica - Francia - España Nuestros envases : Bultos cartón - Bultos modera   Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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La endivia, nombre común de la achicoria de Witloof, es una hortaliza de invierno procedente del norte de Francia. Esta verdura tiene una textura crujiente cuando está cruda y una textura fundente cuando está cocida, lo que la convierte en una excelente adición a cualquier plato. Cruda, la endivia se sirve como una ensalada crujiente y deliciosa. Una vez cocida, al vapor o en la sartén, tiene un ligero amargor en la boca, lo que la convierte en el acompañamiento perfecto para muchos platos: velouté, chiffonnade, tostadas, etc. Además, la endivia es un acompañamiento perfecto para todo tipo de carnes y ofrece muchos beneficios. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT : FRANCIA - BÉLGICA Nuestros envases : Bultos cartón 5 kg - Sacos1kg Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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Originaria de Asia Central, la habas se cultiva actualmente en todo el mundo. Generoso, es una delicia para el paladar. Se puede comer crudo o bien cocinado. Gracias a su fácil almacenamiento en seco, fue durante mucho tiempo un alimento de reserva esencial ante la escasez de alimentos. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT: ESPAÑA - MARRUECOS Nuestros envases : Bultos modera, colis cartón 4kg ou 5kg Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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La patata es una de las verduras favoritas de los franceses. Existen varias variedades y cada una está destinada a un uso concreto. Este alimento feculento se consume exclusivamente cocido y se adapta a todo tipo de cocción. La patata puede incorporarse a muchas recetas: en puré, al vapor, gratinada, frita, etc. La patata se ha convertido en una parte esencial de nuestra dieta diaria y es también una verdadera fuente de energía y vitaminas. La patata suele tener formas aleatorias según la variedad. El color de la pulpa varía entre el amarillo pálido, el morado y el rosa. En Francia existen más de 150 variedades de patatas, que se distinguen por la textura de su carne o por su uso culinario. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT : FRANCIA - ESPAÑA - MARRUECOS - ITALIA - BÉLGICA Nuestros envases : Sacos : 2.5kg/5kg/10kg/15kg/25kg cartón : 10kg/12.5kg Bultos madera Bigbag Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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La patata Agata es una variedad de patata originaria de los Países Bajos. Se cultiva principalmente en el sur de Europa: en Francia, España e Italia. Inscrita en el Catálogo Oficial de Especies y Variedades Vegetales de Francia (un requisito para su comercialización) desde 1990, la ágata se ha convertido en un elemento básico de la cocina francesa. Su carne es firme y de color amarillo. La ágata se consume exclusivamente cocida y puede cocinarse al vapor, al horno, en sartén o salteada. Orígenes comercializados po JMF PARTENARIAT : FRANCIA - ESPAÑA Nuestros envases : Sacos : 5kg/10kg/15kg/25kg Cartón : 10kg/12.5kg Bigbag Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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La patata Liseta es una variedad originaria de los Países Bajos, al igual que la Spunta. Tiene una forma alargada y oblonga y una piel suave, y su carne de color amarillo pálido es una delicia para el paladar. Su cultivo está muy extendido en Francia por su especial rendimiento. Esta patata de consumo medio-temprano tiene una vida útil muy buena y es muy buena para cocinar. La Spunta se caracteriza por un gran tubérculo de piel amarilla y forma alargada. En la cocina, se puede consumir en todo tipo de salsas: en puré, en sopas o incluso frita. Origen comercializado por JMF PARTENARIAT : ESPAÑA Nuestros envases : Caja de pesaje Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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El pepino es una hortaliza procedente de una planta vegetal herbácea de la familia de las Cucurbitáceas. Especialmente accesible para todos los bolsillos, es una de las hortalizas más consumidas en Francia. Se suele consumir crudo en ensaladas, pero también se puede cocinar de la misma manera que los calabacines. El pepino tiene muchas ventajas que son difíciles de enumerar. Tiene mucha agua, pocas calorías, es rica en fibra, favorece la pérdida de peso y facilita el tránsito intestinal. Esto lo convierte en el aliado perfecto para el adelgazamiento y el bienestar. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT : BÉLGICA - ESPAÑA - PAÍSES BAJOS - MARRUECOS Nuestros envases : Bultos cartón - Cajas IFCO - Bandeja Flow Pack 750gr (mini pepino) Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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El pimiento california amarillo es una variedad de pimiento. Originaria de México y Sudamérica, esta pimienta ha seducido con sus colores veraniegos y sus sabores atípicos que quitan el calor al verano. En efecto, el pimiento amarillo tiene una carne tierna, gruesa y jugosa que proporciona una explosión de sabores en la boca. Esta última característica lo convierte en el condimento ideal para aromatizar salsas o ensaladas. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT: MARRUECOS - ESPAÑA - BÉLGICA Nuestros envases : Cartón 5kg, saco 1kg et 500gr Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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El pimiento california verde es una variedad de pimiento procedente de México y Sudamérica. Medición de entre 7 y 9 cm, este tipo de pimiento es especialmente adecuado para rellenar en el horno y en el pisto. Crudo, su textura crujiente es adecuada para comer en ensaladas. Su particular sabor es dulce con un ligero amargor amargura cuando se recoge antes de la maduración. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT : MARRUECOS - ESPAÑA - BÉLGICA Nuestros envases : Bultos cartón 5kg - Saco 500gr et 1kg Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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¿Todavía hay que introducir el pimiento rojo? Sí. El pimiento rojo de Kapia es una colorida variedad de pimiento originaria de Turquía. Tiene forma de cuerno puntiagudo, que mide entre 10 y 15 cm de longitud, con un color brillante cuando está maduro. Es un producto popular en las barbacoas de verano, apreciado por su textura gruesa que lo hace resistente a la cocción y su sabor ligeramente dulce. El pimiento rojo tiene un sabor dulce y picante. Es muy baja en calorías pero muy rica en antioxidantes y vitaminas. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT : MARRUECOS Nuestros envases : Bultos cartón 5kg   Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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La pimienta picante blanca es un condimento muy aromático y relativamente suave en comparación con otras variedades de pimienta. Esta hortaliza de la familia de las solanáceas es originaria de América del Sur y Central. Es uno de los descubrimientos especiales que Cristóbal Colón decidió traer a Europa. La pimienta picante blanca tiene muy pocas calorías. Tiene muchos beneficios para la salud y es rico en antioxidantes, vitaminas y oligoelementos. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT : MARRUECOS - ESPAÑA Nuestros envases : Bultos cartón - Bultos modera - 4kg Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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El pimiento picante rojo es una hortaliza de la familia de las solanáceas. Es uno de los chiles más fuertes del mundo, lo que se debe a su contenido especialmente alto de capsaicina. Esto lo convierte en el ingrediente perfecto para platos picantes y coloridos. Los chiles rojos tienen muy pocas calorías. Tiene muchos beneficios para la salud y es rico en antioxidantes, vitaminas y oligoelementos. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT : MARRUECOS - ESPAÑA Nuestra disponibilidad : Bultos cartón - Bultos modera - 4kg Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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El puerro es una hortaliza bulbosa perteneciente a la familia de las Amarilidáceas. Esta planta herbácea perenne, presente sobre todo en invierno, es originaria de Oriente Medio. Tiene un tallo blanco con hojas verdes. En la cocina, los puerros se consumen exclusivamente cocidos, al vapor o escaldados en agua, y pueden utilizarse en diversas preparaciones, como sopas, gratinados, etc. Fuente de fibra y vitaminas, también es muy baja en calorías y ofrece muchos otros beneficios para la salud. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT: BÉLGICA - FRANCIA - PAÍSES BAJOS - PORTUGAL - ESPAÑA Nuestra disponibilidad : 10kg : caja de plastico ou IFCO - Bultos cartón - Bultos modera - 5kg : Bultos modera 3kg : sacos Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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El ripollo es una variedad de la col. Esta planta herbácea de la familia de las brásicas se consume como verdura. Consta principalmente de hojas verdes rizadas, como su nombre indica, y no crece en las manzanas. Se puede cocinar de varias maneras: al vapor, hervida, guisada, servida como plato o guarnición, rellena o en sopa. Muy resistente a las bajas temperaturas, la col rizada es una hortaliza de invierno que se consume en todas las regiones de Francia. Traducción realizada con la versión gratuita del traductor www.DeepL.com/Translator Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT : FRANCIA - PORTUGAL - ESPAÑA Nuestros envases : Bultos modera - Caja IFCO Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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El tomate redondo es uno de los tipos de tomate más populares. Su forma es regular y su carne jugosa, y es mejor comerla cruda. Son buenas para cocinar y se pueden utilizar en muchas salsas, rellenos, coulis y jugos. El tomate redondo ofrece muchos beneficios para la salud. Por sus vitaminas y su energía, es ideal para incluirla en las 5 frutas y verduras que hay que consumir a diario, lo que la convierte en la hortaliza más consumida en Francia. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT : BÉLGICA - ESPAÑA - MARRUECOS Nuestros envases : Bultos cartón - Bultos madera Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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Los racimos de tomate son un tipo de tomate que crece con tallos fuertes. Estos tallos se conservan en la cosecha. También mejoran la vida útil de los tomates. Los tomates uva bañados por el sol son jugosos y tienen un sabor y un aroma particulares que recuerdan el ambiente festivo del verano. Se pueden consumir crudas o en ensaladas. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT : BÉLGICA - ESPAÑA - FRANCIA - PAÍSES BAJOS Nuestros envases : Bultos cartón - Bultos madera  - caja IFCO Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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La zanahoria es una hortaliza especialmente popular entre los franceses. Es la segunda hortaliza más consumida consumido en Francia después del tomate. Esta variedad de la familia Apiaceae ha sido capaz de seducir por su frescura y su sabor ligeramente dulce. La zanahoria es alargada y de color naranja debido al betacaroteno (un pigmento muy presente en las zanahorias). pigmento ampliamente presente en las zanahorias). Ofrece muchos beneficios como las vitaminas y minerales. Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT : BÉLGICA - FRANCIA - ESPAÑA Nuestros envases : Bultos cartón- Bultos madera - saco 5kg/10kg - Big bag Llámenos + 33 468 983 150 Envíenos un correo electrónico

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