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Judía verde

La judía verde es una hortaliza que pertenece a la familia de las leguminosas, Fabaceae (Papilionaceae). Es originario de Sudamérica y está disponible todo el año. La parte que se consume es la vaina, que es fina y alargada, de color verde o amarillo
dependiendo de la variedad.

Las judías inmaduras cosechadas pueden comerse crudas o cocidas. Servido como guarnición, es muy apreciado por su frescura y su sabor crujiente. Además, tiene muchos beneficios: es rico en vitaminas y minerales.

Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT :

MARRUECOS – BÉLGICA – FRANCIA

Nuestros envases :

Bultos modera – Bultos cartón  – Bolsa 500gr

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SKU: LEG-HAR-FIL

Nuestra disponibilidad :

SEPT. OCT. NOV. DIC. ENE. FEV. MAR. ABR. MAYO JUN JUL. AGO
Judía verde

Método de almacenamiento :

Temperatura : 8-12°C – Higrometría : >80% – sensibles al etileno

Calibres :

Medio – Fino – muy fino – Extrafino