Nuestra Disponibilidad:
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| La lechuga iceberg |
Modo de Conservación:
Temperatura: 4-8°C – Humedad (Hygrometría): >90%
Calibres:
9 – 10 – 12
lechuga iceberg
La lechuga iceberg, originaria de Estados Unidos, forma parte de la familia de la lechuga Batavia. Existen varias variedades, siendo las más comunes en Francia «la Reine des Glaces» (La Reina de los Hielos), «el Balmoral», «la Blonde de Paris» y «el Great Lakes 659». Se presenta en una forma redonda y en cogollo, similar a una col. Las hojas están dispuestas de tal manera que se enrollan entre sí. Son bastante apretadas, mostrando un color verde claro en el centro que se vuelve más oscuro en el exterior. Crujientes y frescas cuando están tiernas, tienen un sabor suave.
La lechuga iceberg tiene muy pocas calorías y es conocida por adaptarse a dietas que promueven el bienestar intestinal y la pérdida de peso. También es fuente de nutrientes, vitaminas y fibra.
Orígenes comercializados por JMF PARTENARIAT:
FRANCIA – PAÍSES BAJOS
Nuestros Embalajes:
Caja de cartón (producto filmado)
