Nos disponibilités :
SEPT. | OCT. | NOV. | DEC. | JAN. | FEV. | MAR. | AVR. | MAI | JUIN | JUI. | AOUT | |
La carotte Fane |
Mode de conservation :
Température : 4-8°C – Hygrométrie Optimale : >90%
Calibres :
18/32 – 20/30 – 25/35
Les carottes fanes sont très appréciées en cuisine. Elles sont récoltées à la main et les fanes aident
les carottes à garder leur fraicheur plus longtemps.
Les fanes des carottes sont également des ingrédients à part entière. Elles peuvent être tout autant consommées
crues comme condiment (découpées en salade) que cuisinées de plusieurs façons délicieuses. En
quiche, en velouté, ou pesto.
ESPAGNE – FRANCE
Colis bois
SEPT. | OCT. | NOV. | DEC. | JAN. | FEV. | MAR. | AVR. | MAI | JUIN | JUI. | AOUT | |
La carotte Fane |
Température : 4-8°C – Hygrométrie Optimale : >90%
18/32 – 20/30 – 25/35