Nos disponibilités :
| SEPT. | OCT. | NOV. | DEC. | JAN. | FEV. | MAR. | AVR. | MAI | JUIN | JUI. | AOUT | |
| L’oignon doux |
Mode de conservation :
Température : 15-18°C – Hygrométrie : 60-75% – Producteur d’éthylène
Calibres :
50/70 – 60/80 – 70/90 – 80/90
Oignon doux
Les oignons doux sont comme leurs noms l’indiquent, les oignons les plus doux en goût ! Une fois n’est pas coutume, ces oignons sont délicieux aussi bien crus que cuits. Cette variété se conserve peut-être moins bien que les autres mais fait partie des appellations protégés AOP pour compenser. Aussi, il doit être mis au frigo pour rester frais plus longtemps.
L’oignon doux peut être aussi bien assimilé à un légume qu’à un condiment. Il est juteux et croquant et n’est disponible que quelques mois dans l’année.
Origines commercialisées par JMF PARTENARIAT :
ESPAGNE – PEROU – CHILI
Nos conditionnements :
Colis bois 10kg – Colis carton 4kg ou 10kg – Filet 10 kg
