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Pomme de terre Liseta

La pomme de terre Liseta est une variété qui a vu le jour aux Pays-Bas tout comme la Spunta. De forme oblonde longue et à peau lisse, sa chaire jaune pâle nous régale les papilles. Elle est cultivée en grande pompe en France en raison de son rendement particulièrement élevé. Cette pomme de terre de consommation demi-précoce comporte de très grande qualité de conservation combinée à une très bonne tenue à la cuisson. La Spunta est caractérisé par un tubercule de grande taille, à peau jaune et de forme longue. En cuisine, elle se déguste à toutes les sauces : en purée, en potages ou encore en frites.

Origine commercialisée par JMF PARTENARIAT :

ESPAGNE

Nos conditionnement :

Carton à peser

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UGS : LEG-POM-LIS Catégories : ,

Disponibilité :

SEPT. OCT. NOV. DEC. JAN. FEV. MAR. AVR. MAI JUIN JUI. AOUT
La pomme de terre Liseta

Mode de conservation :

Se conserver dans un endroit clos, sombre, frais (entre 4 et 6°) et dépourvu d’humidité.
Température : 8-12°C – Hygrométrie optimale : >80% – Forte sensibilité à la lumière (verdissement)

Calibres :

45+ – 50+

 

Sa consommation :

En raison de son rendement élevé mais précoce, la pomme de terre Liseta est disponible de juin à juillet. Toute utilisation culinaire. 

Variété :

Primeur avec terre


[1] Agreste – Moyenne 2010-2014
[2] UNPT/CNIPT – Moyenne 2007-2009
[3] FAOstat
[4] Ctifl 2010