der Knollensellerie

**Sellerie** (*Céleri*) ist eine krautige Pflanze, die besonders für ihre medizinischen Eigenschaften geschätzt wird und auch in der Küche Verwendung findet. Es existieren verschiedene Sorten, die auf den Marktständen von Spätfrühling bis Mitte des Winters erhältlich sind.

Im Geschmack weist Sellerie ein feines Aroma in Kombination mit einer knackigen Textur auf. Er kann sowohl roh verzehrt werden, köstlich als Beilage oder in Salaten, als auch gekocht, wobei er in kleinen Mengen oder größeren Mengen verschiedenen Zubereitungen hinzugefügt wird.

Da er sehr kalorienarm ist, wird Sellerie auch für seine entschlackende Wirkung geschätzt. Er passt zu jeder Art von Diät und bringt zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich.

Von JMF PARTENARIAT vermarktete Herkunft:

FRANKREICH – BELGIEN

Unsere Verpackungen:

Holzkisten – IFCO-Kisten – 10kg-Netze