Unsere Verfügbarkeit:
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| Die Milde Zwiebel |
Lagerungshinweise:
Temperatur: 15-18°C – Luftfeuchtigkeit (Hygrometrie): 60-75% – Ethylenproduzent
Kaliber:
50/70 – 60/80 – 70/90 – 80/90
**Milde Zwiebeln** sind, wie der Name schon sagt, die mildesten Zwiebeln im Geschmack! Wie so oft sind diese Zwiebeln sowohl roh als auch gekocht köstlich. Diese Sorte ist vielleicht nicht so gut haltbar wie andere, gehört aber zum Ausgleich zu geschützten Ursprungsbezeichnungen (g.U./AOP). Außerdem sollte sie in den Kühlschrank gelegt werden, um länger frisch zu bleiben.
Die Milde Zwiebel kann sowohl als Gemüse als auch als Gewürz betrachtet werden. Sie ist saftig und knackig und nur wenige Monate im Jahr erhältlich.
SPANIEN – PERU – CHILE
Holzkiste 10kg – Kartonschachtel 4kg oder 10kg – Netz 10 kg
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| Die Milde Zwiebel |
Temperatur: 15-18°C – Luftfeuchtigkeit (Hygrometrie): 60-75% – Ethylenproduzent
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