Unsere Verfügbarkeiten:
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| Der Hokkaido-Kürbis |
Art der Konservierung:
Temperatur: 13-18°C – Luftfeuchtigkeit: 60-75% – kälteempfindlich
Kaliber/Größen:
Nach Gewicht
Der **Hokkaido-Kürbis** (*Potimarron*) ist ein Gemüse aus der Familie der Kürbisgewächse (*Cucurbitaceae*). Er präsentiert sich in einer runden Form und einer rot-orangen Farbe, die besonders bei Kindern beliebt ist. Im Geschmack besitzt der Hokkaido-Kürbis ein Aroma, das süße Milde und cremige Textur perfekt miteinander verbindet.
Der Hokkaido-Kürbis kann in vielen verschiedenen Zubereitungen verwendet werden. Das reicht von Kürbiscremesuppe (*Velouté*) über Flan, Gratin, Kompott, bis hin zu Konfitüre usw. Kurzum, er passt zu allen Spezialitäten und jedem Geschmack.
Trotz seiner eher beachtlichen Dichte ist der Hokkaido-Kürbis sehr kalorienarm. Er ist daher ein besonders sättigendes Lebensmittel, ohne dabei groß auf die Waage zu schlagen! Er ist ideal zum Abnehmen und Schlankbleiben und zudem sehr reich an Nährstoffen: Mineralien, Vitaminen und Antioxidantien.
FRANKREICH – PORTUGAL – MAROKKO – SPANIEN
Holzkisten – Kartonpakete – IFCO-Kisten
Holz-/Kartonboxen
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Temperatur: 13-18°C – Luftfeuchtigkeit: 60-75% – kälteempfindlich
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