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Courge Butternut

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La Butternut est une variété de courge issue de la famille des cucurbitacées. Consommée à plein maturité, ce type de courge musquée dite Cucurbita moschata est très apprécié des Français. Elle se présente sous une forme particulière la distinguant ainsi des autres variétés de courges.

La Butternut offre de nombreuses caractéristiques nutritionnelles. Elle est notamment appréciée pour sa texture tendre et savoureuse. Elles peuvent se consommer aussi bien en préparations salées : en soupe, en friture, en gratin, en soufflé, qu’en préparations sucrées : en dessert, en tarte, en flan, en confiture…

Question santé, la butternut très peu calorique, convient parfaitement pour un régime minceur. De plus, elle est aussi riche en eau, en vitamines et en micronutriments.

Origines commercialisées par JMF PARTENARIAT :

ESPAGNE – PORTUGAL – FRANCE

Nos conditionnements :

Colis carton – caisse IFCO

UGS : LEG-COU-BUT Catégories : , ,

Nos disponibilités :

SEPT. OCT. NOV. DEC. JAN. FEV. MAR. AVR. MAI JUIN JUI. AOUT
La butternut

Mode de conservation :

Température : 13-18°C – Hygrométrie : 60-75%

Calibres :

6 – 8 – 10