Poireau

Le poireau est un légume à bulbe appartenant à la famille des Amaryllidacées. Cette plante herbacée vivace, présente essentiellement en période hivernale, est originaire du Moyen-Orient. Elle se présente sous la forme d’une tige blanche avec des feuilles vertes.

En cuisine, le poireau se mange exclusivement cuit, à la vapeur ou blanchi à l’eau, il se décline en diverses préparations dont : la soupe, le gratin, etc. Source de fibres et de vitamines, il est aussi très peu calorique et offre de nombreux autres bienfaits pour la santé.

Origines commercialisées par JMF PARTENARIAT:

BELGIQUE – ESPAGNE – FRANCE – PAYS-BAS – PORTUGAL

Nos disponibilités :

10kg : caisse plastique ou IFCO – carton – colis bois –
5kg : colis bois
3kg : en filet