Nos disponibilités :
SEPT. | OCT. | NOV. | DEC. | JAN. | FEV. | MAR. | AVR. | MAI | JUIN | JUI. | AOUT | |
Le chou chinois |
Mode de conservation :
Température 6-10°C – Hygrométrie : >90%
Calibre :
8 – 7
Le chou chinois fait également partie de la famille des crucifères, lorsqu’on le récolte il est composé de grandes feuilles qui forme une “pomme”. Il est originaire de l’Asie de l’Est, il est disponible sur nos étales de Mai à Février. Ses vertus antioxydantes, riche en fibre et en calcium sont recherchés.
Sa particularité : une saveur piquante très légère qui souligne les plats de légumes. Idéal pour accompagner les saveurs orientales, pour profiter au maximum de ses bienfaits, consommer le cru.
ESPAGNE – FRANCE – PAYS-BAS
Caisse IFCO – colis bois ou carton – 8 pièces
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Le chou chinois |
Température 6-10°C – Hygrométrie : >90%
8 – 7